아일랜드에 인덕션 옮길까 말까 고민하며 따져본 것들

이번에 주방 구조를 바꾸면서 아일랜드 식탁을 크게 잡고 인덕션을 그쪽으로 가져오는 제안을 받았어요. 처음에는 대면형이 예뻐 보여서 끌렸는데 막상 생각해보니 걱정되는 부분이 꽤 많더라고요.

가장 먼저 아일랜드 깊이가 800mm 정도밖에 안 되다 보니 조리할 때 기름이 식탁 쪽으로 튀지 않을까 싶었어요. 그리고 싱크볼이랑 인덕션이 서로 등을 지는 구조라 물을 쓰고 돌아서 갈 때 바닥에 물이 떨어질 것 같더라고요. 저희 집은 원목 마루라 습기에 약해서 더 신경 쓰였거든요.

동선 부분도 고민이었어요. 평소에 싱크볼과 인덕션이 일자로 붙어 있는 구조에 익숙하다 보니 계속 뒤를 돌아봐야 하는 동선이 실제로는 불편하지 않을까 싶더라고요. 환기 문제도 생각했는데, 다행히 주방 창이 커서 괜찮을 것 같긴 하지만 그래도 벽 쪽에 있을 때보다 음식 냄새가 집 전체로 더 퍼지지 않을까 걱정이 됐어요.

결국 단점이 더 많다고 느껴져서 인덕션은 원래대로 싱크볼 옆 벽 쪽에 붙이기로 했고, 아일랜드는 그냥 보조 조리대나 식탁 용도로 쓰는 섬 형태로 길이를 줄여서 가기로 결정했어요.